Procesadoras compran la leche a ganaderos

Los ganaderos han empezado a vender toda su producción de leche a las procesadoras.

A partir del primero de septiembre las procesadoras de leche del país comenzaron a comprar el cien por ciento de la producción láctea del litoral Atlántico.

La tempestad para los ganaderos ya pasó porque la medida que se les impuso desde el pasado mes de junio por las procesadoras Leche y Derivados Leyde y la Sula de reducir la compra de litros de leche en un 25 por ciento en todo el litoral Atlántico fue suspendida.

"Afectó mucho la economía de todos los productores independientes y sobre todo a los miembros de los Centros Recolectores de Leche, Creles, en Atlántida, Colón y Yoro que durante los meses de junio, julio y agosto operaron en rojo", dijo Luis Ramírez, presidente de la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Atlántida, Agaa.

La temporada en que la producción de leche alcanza su máximo nivel es julio y agosto, que fue cuando se aplicó la medida a los ganaderos.

"La incertidumbre prevalece, ya que desconocemos los planes de las procesadoras para el próximo año y si la medida será más severa que la aplicada", agregó Ramírez.

En el litoral Atlántico se producen más de 500 mil litros de leche, de los cuales el 50 por ciento es adquirido por ciento por las 114 plantas procesadoras artesanales y el otro 50 por las plantas industriales.

"Actualmente se nos está comprando el litro a 9.20 lempiras a los productores independientes que cuentan con tanque de enfriamiento y a 8.33 a los ganaderos afiliados a los Creles, pero es necesario conocer cuál es la proyección que las plantas procesadoras tienen para el 2009", añadió el productor.

Negocian venta a Venezuela

"Estamos en proceso de retomar la formación de la Comisión nacional de la leche, ya que recientemente se reunieron representantes del Gobierno, productores y las procesadoras.

El 26 de septiembre nos reuniremos otra vez porque nos visitaron 14 personas venezolanas, de las cuales siete inspeccionaron plantas procesadoras para negociar la venta del producto a ese país y los otros, las plantas de carne", indicó Ramírez.