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Carne de cerdo sube dos lempiras la libra

Las autoridades de Industria y Comercio no saben del aumento
05.03.09 - Actualizado: 05.03.09 09:16pm - Yesille C. Ponce. Redacción La Prensa: redaccion@laprensa.hn

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San Pedro Sula,

Honduras

La libra de carne de cerdo subió dos lempiras en esta semana.

Este aumento LA PRENSA lo comprobó al visitar los mercados en la capital industrial.

Jimmy álvarez, de la carnicería Rodas del mercado Medina aclaró que hasta la semana pasada el precio de la chuleta de cerdo era de L. 30.00 y nosotros sólo le aumentamos uno y la vendemos a 31". Los vendedores de carne entrevistados coincidieron en que los distribuidores no les indicaron el porqué del incremento, sólo les comentaron que subiría. Fredivinda Peña, otra vendedora, dijo que ella logró mantener el precio para no perder clientes, porque ellos se asustan al saber que es un aumento más para sus bolsillos. Mientras tanto, las autoridades locales y nacionales de Industria y Comercio no tienen conocimiento de ese aumento.

Hace siete días, el tajo de cerdo costaba 36 lempiras y en algunos negocios ahora cuesta dos lempiras más, y la chuleta de cerdo estaba a 30 y hoy se compra en 31 ó 32 lempiras.

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En los mercados Medina y Dandy ya se vende más cara la carne de cerdo.
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