La caficultura hondureña cerrará esta cosecha con cifras históricas. El valor exportado rondará 620 millones de dólares, el más alto en esta década.

Jenny Bustamante, de la Unidad de Comercialización del Instituto Hondureño del Café, Ihcafé, informó que hasta el 26 de agosto se exportaron 4,301,309 quintales, generando 568 millones de dólares en divisas.

En los últimos 34 días se estima que el volumen de exportación se ubique entre 250 mil y 300 mil quintales. El precio promedio por quintal es de 134 dólares, según Bustamante. El ciclo de producción y exportación está comprendido del 1 de octubre al 30 de septiembre de cada año.

Estimaciones

El pronóstico oficial de exportación es de 4.4 millones de quintales, pero los productores consideran que al 30 de septiembre próximo esa cantidad oscilará entre 4.5 y 4.6 millones de sacos.

Bustamante comparte el optimismo de los productores y se atreve a precisar que las divisas generadas por la caficultura superarán 600 millones de dólares en la temporada 2007/2008.

El café ha registrado crecimientos históricos en los últimos ocho años. El valor exportado ha experimentado considerables aumentos durante el período 2000/2007, al pasar de 174.7 a 469.9 millones de dólares. Lo anterior se explica por una mayor producción, el incremento en el volumen exportado y por la mejoría de precios en el mercado internacional. Sin embargo, el precio internacional es el principal atractivo para los cafetaleros, ya que al cotizarse a 134 dólares por quintal, la ganancia por saco oscilaría entre 50 y 60 dólares.

Importancia

El cultivo de café es la actividad económica más importante en el país, al contribuir con el 23.5% de las exportaciones totales de bienes, de acuerdo con estadísticas del Banco Central de Honduras.

Hasta el año 1993, el banano ocupó la primera posición en el ranking de las exportaciones, lugar que perdió al imponer la Unión Europea restricciones a la fruta procedente de varios países latinoamericanos.

Un estudio del BCH revela que en cuanto a la generación de divisas, el café sólo es superado por las remesas familiares, el valor agregado de la maquila y el turismo.